Impressionen
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Nuss-Ecken als feines Fingerfood: mit knusprigem Mürbeteigboden, knackiger Nuss und zarter Kuvertüre ist diese kleine Köstlichkeit ein wahrer Genuss.
Dazu kann man wie gewohnt Mandeln oder Haselnüsse, aber auch ganz andere Nüsse, wie Walnüsse oder Cashewnüsse verwenden. Welche ist Ihre Lieblings-Nuss?
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Eine 3-stöckige Torte mit verschiedenen Füllungen (hier: Karamelllcreme mit salziger Karamellsoße, Schokocreme und Erdbeercreme). Außen eingestrichen mit Vanillecreme. Dekoriert mit Bio-Rosen und Kuvertüreelementen.
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Hochzeitstorte einmal anders:
viele kleine Mni-Cupcakes und dazu eine kleine Torte mit Erdbeerjoghurtsahne zum traditionellen Anschnitt:
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Eine Herztorte für die kleine Hochzeitsfeier:
Sahnetorte dekoriert mit einem Marzipanherz mit Aufschrift und Verzierung in weißer Kuvertüre und dazu rote Bio-Rosen mit Frauenmantel.
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Hochzeitstorte mit vielen Mini-Cupcakes. Verschiedene Toppings aus Vanille-, Cassis-, Erdbeer- und Himbeercreme mit frischen Früchten dekoriert.
Dazu eine kleine Torte aus Erdbeerjoghurtsahne mit vielen frischen Früchten.
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Zum Verfeinern mancher Torten gibt es nun ein modernes Extra:
Die frische Erdbeersoße aus der Tube.
Ich verwende das pure Erdbeermark, das ich mit Zucker und Zitronensaft verfeinere. Die Erdbeersoße kann beliebig zum Tortenstück portioniert werden. Die Soße schmeckt nach Sommer und frischen Erdbeeren, die auf der Zunge vergehen....
