Tortenbär - Handgemachte Torten aus der Wetterau

Die Varianten für den Guglhupf-Turm sind nahezu unendlich. Hier präsentiere ich wieder eine weitere Variante: 

- der untere Kuchen ist ein feiner Rührkuchen mit herber Kaffee-Note. Dazu gibt es saftige Heidelbeeren, die den Kuchen ganz unwiderstehlich machen.
- der mittlere Kuchen ist angelehnt an eine Donauwelle ein Marmorkuchen mit saftigen Kirschen und gefüllt mit zarter Vanillecreme. 
- der obere Kuchen ist ein ganz saftiger Eierlikörkuchen mit Stückchen von der Kuvertüre.

Alle 3 Kuchen sind mit einem Guss aus knackiger Kuvertüre versehen, der jeweils den Geschmack abrundet. 

Dazu noch als Dekoration ein paar frische Beeren, Rosmarin und Lavendel und schon ist dieses Kunstwerk bereit, vernascht zu werden.