Impressionen
14. Dezember 2025
Die 3-stöckige Hochzeitstorte als einzelnes Ensemble
Üblicherweise möchten die Brautleute ihre Hochzeitstorte gestapelt. Man kann sie allerdings auch einzeln sehr gut in Szene setzen: 
Die kleine Torte habe ich mit einer sehr fruchtigen Himbeercreme gefüllt und mit Stückchen der Kuvertüre ergänzt.
Die mittlere Torte hat Böden mit Stücken vom kandierten Ingwer und ist mit einer zarten Zitronencreme mit leckerem Lemon Curd gefüllt.
Die untere Torte habe ich mit einer feinherben Kaffeecreme mit Stücken von der schokolierten Kaffeebohne zusammen mit einer außergewöhnlichen Aprikosencreme mit Kardamom kombiniert.
Alle Torten sind außen einheitlich mit einer zarten Vanillecreme eingestrichen und liebevoll mit Rosenblüten und Beiwerk dekoriert.
Tortenbär