Impressionen
20. Juli 2022
ausgefallene Herbsttorte
Hochzeit im Herbst!
Dazu gibt es eine wunderbare Torte, die wieder mal perfekt im Geschmack aufeinander abgestimmt ist. Natürlich wurde sie ganz individuell nach den Vorlieben des Brautpaars kreiert und mit den besten BIO-zertifizierten Produkten hergestellt:
Schokolade • Kirsche • Zimt
Walnuss • Birne • Marzipan
Beide Fruchtfüllungen habe ich mit passenden Gewürzen, wie Nelke, Zimt, Kardamom und Ingwer abgeschmeckt.
Als Dekoration gab es einen Drip von einer Kirsch-Karamellsosse, karamellisierte Walnüsse, Birnen, Kräuter und Lavendelblüten. Fast zu schade, um sie anzuschneiden…
Tortenbär