Blog
-
Ich habe mit diesem Aufruf im Internet Geld gesammelt:
"Torte für Senioren im Butzbacher Altenheim.Die Senioren dürfen keinen Besuch Ihrer Angehörigen erhalten und so möchte ich ihnen mit einem Stück Torte etwas Gutes tun.
Ihre Geldspende ermöglicht mir, dies zu finanzieren."
Nachdem die Summe zusammengekommen ist, habe ich heute 7 x "Bärenkirsche aus dem Schwarzwald" zum Seniorenheim gebracht:
DANKE an alle Spender. Die Senioren freuen sich bestimmt....
-
Eine 3-stöckige Hochzeitstorte wurde unterschiedlich mit Vanillecreme eingestrichen und mit Whoopie Pies und frischen Früchten dekoriert.
-
Eine zweistöckige Torte mit einer Schoko-Naked Cake und Schokocreme und einer mit Vanillecreme eingestrichenen und gespachtelten Torte ist mit frischen Früchten und einem filigranen Herz aus weißer Kuvertüre verziert.
-
Eine kleine glutenfreie Torte mit zartschmelzendem Schokomousse und fruchtiger Himbeersahne.
Moderne Dekoration mit Himbeersoße, Pistazien, frischen Beeren und bunten Kuvertüre-Elementen.
-
Eine moderne wunderschöne 3-stöckige Torte:
Torte mit außergewöhnlicher Cassiscreme, darüber eine Fehlertorte mit einem selbst hergestelltem Dekorstreifen aus 2-farbiger Kuvertüre und eingestrichen mit fruchtiger Himbeercreme. Obenauf gibt es noch farblich passend eine kleine Torte mit Orangencreme.
-
Die Torte wurde mit selbst hergestellten kandierten Blutorangenscheiben dekoriert.
Dies passt hervorragend zur Naked Cake mit Schokocreme und einer Mini-Torte mit Orangencreme in Spachteloptik.
-
Einie riesige runde Torte gibt es zum 60. Geburtstag. Sie ist ausreichend für 55 Portionen.
Zartschmelzende Schokocreme und abgebundene mit Kirschwasser abgeschmeckte Kirschen befinden sich zwischen den saftigen Wiener Böden.
Dekoriert wurde die Torte mit Kuvertüre-Täfelchen, einer 60 aus Kuvertüre und Kirschen mit Soße.
Dazu gesellen sich noch Whoopie Pies, das sind kleine Küchlein aus Wiener Schokobisquit, die mit Kirschbuttercreme gefüllt sind.
-
Eine 2.stöckige Torte wurde mit einer Vanillecreme eingestrichen und diese gesellt sich zur Schoko-Naked Cake.
Dekoriert wurde die Torte mit Früchten der Saison und einem filigranen Kuvertüre-Herz.
-
Eine wunderschöne Torte mit grüner Pistaziencreme und Rosenblüten aus Rosencreme.
Wer ist davon nicht angetan?
-
Für den Sweet Table gibt es auch Mini-Guglshupfs mit dunkler und weißer Kuvertüre (wahlweise auch mit weißer Kuvertüre und getrockneten Rosenblütenblättern).
Ein sehr ansprechendes Fingerfood sind Whoopie Pies mit verschiedenen Füllungen. Eine gute Alternative zu bunten uns sehr süßen Macarons, denn bunt sind die Whoopie Pies auch durch die verschiedenen Fruchtcremes - aber extrem lecker!!
